Яблочное печенье

Ингредиенты:

  • 2 стакана цельнозерновой муки
  • 1/2 стакана пшеничной муки
  • 1/2 стакана кукурузного крахмала
  • 1 яблоко
  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана масла
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • меньше полстакана воды

Натереть яблоко и взбить яйцо. Все виды муки смешать, всыпать остальные ингредиенты, получится однородная масса. Раскатав на посыпанной мукой доске, вырежьте печенье формочками. Разогрейте духовку до 180 ° C и выложите на промасленную бумагу. Выпекайте 35-40 минут, затем оставьте на час.