Это невозможно скрыть - огромное производство мяса ложится тяжелым бременем на нашу планету и негативно влияет на окружающую среду. Это тоже связано с огромными расходами. Неудивительно, что ученые все еще ищут альтернативные источники белка, которые можно было бы использовать в кормах для домашних животных. Недавно одной компании пришла в голову идея производить ... корм для собак из древесных отходов! Имеет ли смысл это решение? А как такая еда сделана из дерева?
Древесная еда - как это работает?
Arbiom, базирующаяся в Северной Каролине, позиционирует себя как «агробиотехнологическая компания, разрабатывающая технологии для превращения древесины в пищу». Он специализируется на дрожжах, способных переваривать древесину. Один из видов дрожжей, Cyberlindnera jadinii, может превращать древесину в концентрат с высоким содержанием белка, который затем можно использовать в кормлении животных. SylPro, как называется этот концентрат, изначально был протестирован как ингредиент корма для рыб. Теперь древесный корм прошел соответствующие тесты на питание собак!
Тесты нового источника белка следовали рекомендациям американских стандартов (AAFCO) и были разработаны для сравнения питательной ценности SylPro с питательной ценностью, используемой при кормлении собак курицей. Восемь лабрадоров кормили древесной пищей в течение 26 недель. Во время анализов у них исследовали кровь, покупали консистенцию и регулярно взвешивали. Оказалось, что древесная пища способствует поддержанию здоровой формы тела и хорошего здоровья у собак. Особые свойства SylPro также позволят вам снизить долю углеводов (например, зерновых или бобовых) в сухих кормах, содержащих этот новый ингредиент.
Является ли древесный корм для домашних животных экологической альтернативой мясу?
Древесные дрожжи обладают многими характеристиками, которые могут сделать их подходящим новым источником белка. Древесина - это популярное возобновляемое сырье, производство которого не мешает производству продуктов питания для человека. Древесные отходы поступают из очень динамично развивающейся отрасли, которая, кажется, не упускается из виду. Пока неизвестно, когда древесные корма появятся на рынке кормов для домашних животных и ... захочется ли их вообще есть!