Цельнозерновое печенье

Ингредиенты:

  • 2 стакана цельнозерновой муки
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1/2 стакана соевой муки
  • 1 столовая ложка сушеных тыквенных семечек
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка молока

Яйца взбить в молоке и вылить столовую ложку полученной жидкости. Смешайте все ингредиенты и сделайте тесто. Оставить подниматься примерно на полчаса. Затем раскатайте его до лепешки сантиметровой толщины и разрежьте на кусочки. Смажьте остатками жидкости и запекайте около получаса при 175 ° C. Позволяют сушить