Имя уже известно и готов смелый бизнес-план. «Белый Кот» - первое кошачье кафе в Померании, которое строится в Гдыне.
Идея создать место, где могут встретиться как любители кошек, так и ценители хорошего кофе, принадлежит паре из Tri-City. Джоанна Итрих и ее жених решили совместить бизнес-идею с любовью к кошкам. В их доме живут пять мурлыкающих существ, которые полностью захватили свой мир.
В «Biały Kocie» в Гдыне планируют не только создать удобное для котят пространство, но и сделать что-то хорошее для мурлыкающих бездомных из приюта «Ciapkowo» в Гдыне.
- Мы хотим усыновить кошек из гдынского «Ciapków» и дать им временный дом. Временный, потому что мы верим, что наши клиенты создадут для них настоящего.
«Белая кошка» должна быть спроектирована таким образом, чтобы здесь комфортно чувствовали себя и покупатели, и кошки. Расположение пространства должно создать идеальное место для игры и отдыха мурлыканья. Помимо вкусного кофе покупатели смогут продегустировать домашнюю выпечку. Планируемое открытие помещения - январь 2017 года.
У пары из Трай-Сити гораздо больше идей для кошачьих кафе, мы, наверное, познакомимся со всеми в январе, потому что в этом месяце запланировано официальное открытие первого кошачьего кафе.
Это будет третье кошачье кафе в Польше. До сих пор самые большие проблемы в нашей стране были вызваны приспособлением помещений к соблюдению всех санитарных норм и правил техники безопасности. Это было спорным. Были даже регулярные небольшие войны с Санэпидом. Тем более мы держим пальцы скрещенными за Гдыню!