Наверное, каждый владелец кошки, собаки или другого домашнего питомца относится к животному как к члену семьи. А как отметить день рождения наших близких? Иногда более-менее шумно, но всегда с тортом! Вот рецепт вкуснейшего кошачьего торта! Никакое мурлыканье не может ему противостоять.
Празднование дня рождения кошки может быть забавным. А какой торт ему самый лучший? Конечно, тот, который содержит все любимые ингредиенты вашего питомца. Правда, кот не до конца поймет цель торжества, но точно обрадуется такому подарку. Наконец, через желудок к сердцу. Во всяком случае, кто из нас не любит, когда его балуют - не будем отрицать этого нашего мурлыканья.
Кошачий торт
12 порций
- безлактозный сыр 600 грамм
- свежий лосось 200 грамм
- замороженный зеленый горошек 100 грамм
- желатин 10 ч.
Сыр разделить на три порции, выложить семгу на алюминиевую фольгу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут, горох опустить в кипяток на 5 минут, процедить. Две чайные ложки желатина растворить в половине стакана горячей воды, охладить, смешать с первой порцией сыра и переложить в форму. Убрать в холодильник на 10-15 минут.
Вторую порцию желатина смешать с перемешанным горошком, охладить, полить сливочным сыром и поставить в холодильник. Приготовить еще один слой сливочного сыра, полить гороховым муссом. Остывший лосось смешать в кухонном комбайне, смешать с другой порцией желатина и положить сливочный сыр. Холод. Приготовить последний слой сливочного сыра, выложить в форму для формования, украсить зеленью и лососевой массой и остудить.