Поэтому производители кормов для собак используют функциональные добавки и сырье, являющиеся источником биологически активных веществ. Это диетическая профилактика, направленная на предотвращение различных заболеваний.
Диета-профилактика и роль биологически активных соединений
Диета-профилактика позволяет свести к минимуму риск диетических или генетических заболеваний. В последнее десятилетие во многих научных отчетах говорится о возможности использования биологически активных соединений в питании как животных, так и человека, содержащихся в сырье растительного и животного происхождения. Интерес к этой теме - результат наблюдений. Исследования показали связь между количеством потребляемых, например, овощей и фруктов, и сниженным риском развития определенных заболеваний, связанных с неправильно сбалансированным питанием. Недостаток биологически активных ингредиентов (включая витамины, флавоноиды, катехины), пищевых волокон, неправильное соотношение ненасыщенных жирных кислот или диета, основанная на продуктах с высокой степенью переработки, может способствовать развитию таких заболеваний, как:
- ожирение,
- сахарный диабет II типа,
- некоторые виды рака (особенно рак дистального отдела желудочно-кишечного тракта),
- дегенеративные изменения костно-суставной системы, центральной и периферической нервной системы.
Флавоноиды - что это такое?
Многие ценные, биологически активные соединения представляют особый интерес для производителей кормов для собак и кошек. Их используют для повышения пищевой ценности продуктов. Считается, что ингредиенты, положительно влияющие на здоровье животных, - это флавоноиды. Это группа природных антиоксидантов, очень разнообразных по структуре и свойствам. Эти соединения широко распространены в растительном мире, но не синтезируются в животных организмах. Среди множества возможностей влияния флавоноидов их антиоксидантные свойства кажутся наиболее важными. Они препятствуют образованию свободных радикалов, влияющих на старение организма. Также стоит добавить, что большинство флавоноидов сохраняют свои свойства при стандартной термообработке.
Бета-глюканы - для чего они работают?
Фракции пищевых волокон, классифицируемые как функциональные добавки, также важны. Среди них много внимания уделяется бета-глюканам, которые оказывают различное влияние на работу пищеварительного тракта, в том числе :
- обладают пребиотическим действием,
- регулировать микробиологический профиль кала,
- регулировать углеводный баланс в организме,
- снизить инсулинорезистентность, особенно у людей с ожирением.
Кроме того, бета-глюканы стимулируют иммунную систему организма, защищая ее от бактерий, вирусов, грибков и паразитарных заболеваний, активируя иммунные клетки. Они также играют важную роль в профилактике и лечении заболеваний пищеварительной системы, включая гастрит, диарею, и в смягчении последствий заболеваний в этиопатогенезе, при которых значительно нарушается воспалительный процесс.
Жирные кислоты - почему они так важны?
Среди функциональных добавок, на которые также обращено внимание, - полиненасыщенные жирные кислоты. Два семейства, n-3 и n-6, обладают высокой биологической активностью. Жирные кислоты n-3 стимулируют рост и оказывают защитное действие на клетки сердечной мышцы и иммунную систему. Их нехватка приводит, среди прочего, вниз:
- ревматоидный артрит,
- атопический дерматит,
- псориаз
- развитие опухолей.
Научные исследования показывают, что рыбий жир - основной источник n-3 жирных кислот - оказывает защитное действие на клетки рака толстой кишки. Кислоты из семейства n-6 обладают совершенно противоположным действием. Поэтому добавление этих кислот к пище должно зависеть от состояния организма. Особенно на начальной стадии новообразования их следует исключить из рациона животных. Из-за разнообразия эффектов, вызываемых жирными кислотами из семейств n-6 и n-3, необходимо использовать взаимное соотношение их количеств в питании собак на уровне 1: 1 - 3: 1. Высокое потребление жирных кислот n-6 и небольшое количество жирных кислот n-3 способствуют развитию воспалительных процессов. С другой стороны, повышенный уровень n-3 жирных кислот даже при низком общем потреблении жиров может улучшить эту ситуацию.
Основное условие, которое должно быть выполнено для правильного использования ценности и эффективности функциональных добавок, - это строгое соблюдение лицом, ухаживающим за собакой, количества корма, рекомендованного производителем для собаки.
Рекламная статья
Также прочтите "Советы о собаках. Советы о собаках. Советы о собаках".