Ингредиенты:
- 30 г вареного риса или картофельного пюре
- 2 яйца
- 25 г тушеных овощей (кабачки, свекла, морковь - натертые перед тушением)
- 3 столовые ложки растительного масла
- 20 г нежирного творога
- 3 столовые ложки нарезанной петрушки или укропа
Приготовление: рис или пюре поставить на слабый огонь, добавить яйцо и перемешать до загустения. Снимите кастрюлю с огня и добавьте остальные ингредиенты. Смешивание. Вместо творога можно добавить 20 г приготовленного мяса (говядину, индейку, курицу или баранину) в немного воды.